酒爱好白酒 白酒执行标准代号粮食酒,纯粮食酒标准一览表?

白酒执行标准代号粮食酒,纯粮食酒标准一览表?

一、纯粮食酒标准一览表?

纯粮食酒的标准代号:

1.GB/T20821 液态法白酒

2.GB/T20822 固液法白酒

3.GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等)

4.GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等)

5.GB/T10781.3 米香型白酒

6.GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)

7.GB/T16289 豉香型白酒

8.GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)

9.GB/T20824 芝麻香型白酒

10.GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)

11.GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒

12.GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒

13.GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒

14.GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)

15.GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等)

纯粮食酒的标号,以浓香型白酒的标准代号为例,浓香型白酒的标准代号为GB/T10781.1,其中GB是国家标准的拼音首字母,T是推荐标准,而“10781”是标准号,纯粮食酒酒香非常的浓郁,入口微微发苦但是不会觉得涩口,并且不会觉得呛。酒精勾兑的白酒酒香味比较冲鼻,入口很呛。将纯粮食酒倒在掌心用力摩擦,会发出酒的清香,留香时间较长,而酒精勾兑白酒气味古怪,且消失很快。

纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。

粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。

纯粮酒执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、

GB/T 10781.2(清香型)、

GB/T 26760(酱香型)。

江小白是白酒,属于清香型白酒。江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下品牌,使用高粱为原料酿造,酒体纯净,口感清爽,“简单纯粹”是江小白的口感特征,也是其态度主张。

二、白酒的产品标准号哪几种是纯粮酒?

看到白酒的分类,我们可以知道纯粮食酒的执行标准是GB/T10781,其中GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。遇到另外两个代码的白酒基本就不要考虑了,其他的代码代表的就是勾兑酒。还有就是配料表中是粮食和水的代表的就是粮食酒;添加了其他的香料和酒精酒的话就属于勾兑酒了。

在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准分别是:GB/T 20821.GB/T 20822,所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒;纯粮酒的标准一般按照香型进行标注,纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781.GB/T 26760、GB/T 14867.GB/T 16289.GB/T 20823.GB/T 20824.GB/T 20825,GB代表着国家标准,比较权威性,DB和QB是地标和企标,

三、纯粮酿造酒执行标准代号?

纯粮酿造酒执行标准代号有多种。酒的种类、香型比较多,所以执行标准代号也不同,有的洒国家采用地理标志代码进行保护。代码前面是统一的字母GB/T,酱香型的酒执行代码是26760;浓香型的是10781.1;清香型的是10781.2;凤香型的是19508--2007;古井贡酒的是19327。

纯粮酒的标准一般按照香型进行标注,纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781.GB/T 26760、GB/T 14867.GB/T 16289.GB/T 20823.GB/T 20824.GB/T 20825,GB代表着国家标准,比较权威性,DB和QB是地标和企标,参考性不稳定,同时有些酒会用如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准,一般无需标注。

1.纯粮食酒的标准代号,除GB/T 20821GB/T 20822外多数是纯粮酒。

2.在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准分别是:GB/T 20821.GB/T 20822,所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒;纯粮酒的标准一般按照香型进行标注,纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781.GB/T 26760、GB/T 14867.GB/T 16289.GB/T 20823.GB/T 20824.GB/T 20825,GB代表着国家标准,比较权威性,DB和QB是地标和企标,参考性不稳定,同时有些酒会用如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准,一般无需标注。

3.鉴别纯粮酒方法:

(1)真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。当然这也需要懂一些酒的人才能够判断出。

(2)取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。

(3)用烧碱检测,按照白酒比烧碱50:1的比例倒入杯中,然后用热水对杯子进行水浴加热,几分钟后杯中变成黄则含有酒精,颜色越深酒精含量越多,不含酒精则不变色。

四、纯粮食酒的标号是多少?

1.GB/T20821液态法白酒。

2.GB/T20822固液法白酒。

3.GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液,泸州老窖,剑南春等)。

4.GB/T10781.2清香型白酒(宝丰酒,汾酒等)。

5.GB/T10781.3米香型白酒。

6.GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等)。

7.GB/T16289豉香型白酒。

8.GB/T20823特香型白酒(四特酒等)。

9.GB/T20824芝麻香型白酒。

10.GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)。

11.GB/T21820地理标志产品舍得白酒。

12.GB/T21822地理标志产品沱牌白酒。

13.GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒。

14.GB/T23547浓酱兼香型白酒(白云边等)。

15.GB/T26760酱香型白酒(茅台酒,郎酒等)。

纯粮食酒是固态法白酒,其标号又称国家标准代码,国标规定纯粮食酒的代码是GB/T10781。大家在购买白洒时一定要认真标号,只有这个标号的白酒才是真正纯粮食酒,其制作工艺复杂,而且香甜可口,关键是好喝还不上头。

大家购买白酒的时候看瓶身,瓶身上有GB/T20821 -2007(液态法白酒)是酒精酒。

有GB/T20822 -2007(固液法白酒)是勾兑酒,有GB/T10781等(固态法)是粮食酒。

购买白酒的时候,看准前两种的标号不要买,买第三种标号是粮食酒。

纯粮食酒的国家推荐标准是GB/T10781,记住10781也就是粮食酒的代表, 10781.1代表浓香型、10781.2代表清香型、10781.3代表米香型。

当然粮食酒的国家标准号有很多,下面列表给大家参考。但是酒精酒勾兑酒,只需要记住这5个数字20821(20822)即可,这是最简单的办法哦,希望对大家买白酒的时候有用。

纯粮食酒应该都是高度的,有43度50度60度

五、酱香型纯粮食酒标准代号?

GB/T 26760-2011 酱香型白酒。

纯粮食酒的标准代号有:

1.

GB/T20821 液态法白酒

2.

GB/T20822 固液法白酒

3.

GB/T10781.1 浓香型白酒,如五粮液、泸州老窖、剑南春等。

4.

GB/T10781.2 清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等。

5.

GB/T10781.3 米香型白酒

6.

GB/T14867 凤香型白酒,如凤酒等。

7.

GB/T16289 豉香型白酒

国家标准 GB/T 26760-2011《酱香型白酒》

本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。

在本标准和其他可见的一些标准及官方文件中均未见有“白酒标准符号”方面的内容。

六、纯粮酒代码开头字母?

GB/T开头,就是纯粮食酒,纯粮食酒的标准代号中标准号是按照GB/T10781.1排列的,其中1代表的是酒香型白酒标准。

GB是国家标准的首拼,不能更改的的,T是推荐标准,10781是酒的标准号,1是文件号排序,每种酒类都有属于自己的代号,都是不同的。

七、兼香型粮食酒产品标准号?

兼香型粮食酒产品标准号?答案是GB/T23547,这是浓醬兼香型白酒的国家执行标准代号。浓醬兼香白酒的产品有白云边酒,郎酒顺品郎等。其中白云边酒是湖北宜昌白云边酒业有限责任公司生产销售的产品,纯粮固态发酵,酒质清亮透明,酒体醇厚饱满,喝起来浓头酱尾有滋味。

粮食酒的标准代号:

1.GB/T20821液态法白酒;

2.GB/T20822固液法白酒;

3.GB/T10781.1浓香型白酒;

4.GB/T10781.2清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等;5.GB/T10781.3米香型白酒;

6.GB/T14867凤香型白酒,如凤酒等;

8.GB/T20823特香型白酒,如四特酒等;

9.GB/T20824芝麻香型白酒;

10.GB/T20825老白干香型白酒,如衡水老白干等;11.GB/T21820地理标志产品舍得白酒;

12.GB/T21822地理标志产品沱牌白酒;

13.GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒;

14.GB/T23547浓酱兼香型白酒,如白云边等;

15.GB/T26760酱香型白酒,如茅台酒、郎酒等。

根据粮食酒的香型不同它的标准代号也不同:酱香型标准:GB/T 26760-2011,浓香型标准:GB/T 10781.1-2006,特香型标准:GB/T 20823-2007,芝麻香型标准:GB/T 20824-2007。

清香型标准:GB/T 10781.2-2006,米香型标准:GB/T 10781.3-2006,凤香型标准:GB/T 14867-2007,豉香型标准:GB/T 16289-2007,药香型标准:DB52/T 550-2008,豉香型国标:GB/T 16289-2007。

八、粮食酒的标志编号?

勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821,固液法酒的标准号是:GB/T20822,标注的是其生产工艺。

粮食酒的编号通常只标注香型,比如酱香型白酒的标准号是:GB/T26760,浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1。

不同香型白酒执行标准:

酱香型标准:GB/T 26760-2011,浓香型标准:GB/T 10781.1-2006,

清香型标准:GB/T 10781.2-2006,米香型标准:GB/T 10781.3-2006,

凤香型标准:GB/T 14867-2007,豉香型标准:GB/T 16289-2007,

特香型标准:GB/T 20823-2007,芝麻香型标准:GB/T 20824-2007,

药香型标准:DB52/T 550-2008,豉香型国标:GB/T 16289-2007,

馥郁香型标准:GB/T 22736-2008,老白干香型标准:GB/T 20825-2007。

纯粮食酒的标准代号:1.GB/T20821液态法白酒;2.GB/T20822固液法白酒;3.GB/T10781.1浓香型白酒;4.GB/T10781.2清香型白酒,5.GB/T10781.3米香型白酒;6.GB/T14867凤香型白酒,7.GB/T16289豉香型白酒。8.GB/T20823特香型白酒,9.GB/T23547浓酱兼香型白酒,10.GB/T26760酱香型白酒。

九、纯粮酒标准号2018是啥意思

是纯粮酒。gh-国家标准即国标二字的拼音首字母缩写,gl0004s-即标准号,这个标准是现行浓香型标准的前身,意思是执行当年浓香型白酒固态法发酵白酒的标准。也就这个标准是2018年制定的标准。意思是执行当年浓香型白酒固态法发酵白酒的标准。也就这个标准是2018年制定的标准。

纯粮酒标准号2018是表示酒是纯粮酿造,不添加任何防腐剂

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