酒爱好白酒 白酒执行标准10781,10781.1执行标准是什么?

白酒执行标准10781,10781.1执行标准是什么?

一、10781.1执行标准是什么?

10781.1的全称应该是:GB/T10781.1标准,代表固态法浓香型白酒标准。其中,“GB”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“,”1“是文件号,标准中规定了白酒中香味物质含量、有害成分控制执行标准、生产工艺要求。

目前,我国白酒的执行标准有:

1.GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒。

2.GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。

3.GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

二、10781纯粮酒是真的吗?

10781纯粮酒是真的,GB/T10781是国家执行标准推荐,也是白酒通用的执行标准,查看白酒的执行标准是辨别白酒是否是纯粮酿造的最直观方法。

如:GB/T10781.1浓香型白酒、GB/T10781.2清香型白酒、GB/T10781.3米香型白酒,十二种香型各有各的执行标准。

标准“gb/t 10781”的说明是根据国家推荐标准10781生产的白酒,而这个标准就是:以粮谷为原料,经固态发酵酿造而成的白酒。

三、10781是纯粮酒吗一级和优级?

丨0781是纯粮酒吗一级和优级?首先10781是纯粮酒,这一点是没问题的,和一级优级没一点关系。

10781一1是浓香型酒,10781一2是清香型酒,浓香型酒种类很多,比如五粮液,剑南春,芦州老酒等。

清香型酒的总代表是汾酒,还有闷倒驴等。

10822是粮食酒和酒精勾兑酒,10821是纯酒精酒。

四、gbt10781是纯粮食酒还是勾兑酒?

gb10781代表的是酒水香型,并不能表示是纯粮酒还是酒精勾兑酒

建国以后,国家并没有对白酒的香型和级别进行划分一直到上世纪90年代以后,国家轻工业部才对白酒的香型和品级进行了划分。现在市面上最多的三种香型分别是浓香型,清香型和酱香型。gb代表的是国标的拼音缩写,10781代表的是浓香型

GB/10781.1是粮食酒,不是勾兑酒。(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

纯粮食酒,只要正规包装的白酒,执行标准号是gb/t 10781,那就一定是纯粮食酒,而且一定是固态发酵纯粮食酒,因为这是根据国家标准来生产的,最基本的要求就是纯粮固态发酵,但这并不能代表品质,因为还涉及原料、勾兑等多种复杂酿造工艺。

首先来认识一下“gb/t 10781”,这个gb其实就是“国标”(国家标准)的首字母拼音缩写,“t”是推荐标准,“10781”是白酒执行标准号,标准“gb/t 10781”的说明是根据国家推荐标准10781生产的白酒,而这个标准就是:以粮谷为原料,经固态发酵酿造而成的白酒。

五、10781是什么标准的酒是纯粮食酒吗?

10781是浓香型纯粮食酒。

我国浓香型白酒有固态酿造法,也就是纯粮酿造法,固液酿造法和液态酿造法,它们的执行标准分别是GB-T10781,GB-T20821和GB-T20822。

GB是指国家标准,丅代表推荐。

所以10781是执行了国家的酿酒标准的纯粮食酒。

六、gbt 10781?

GB/T10781.1是浓香型白酒的国家标准。

“GB ”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“1”是文件号。

不同类型白酒产品标准号如下:

GB10343-2002食用酒精

GB/T10781.1 -2006浓香型白酒

GB/T10781.2 -2006清香型白酒

GB/T10781.3 -2006米香型白洒

GB/T14867-2007凤香型白酒

GB/T16289-2007豉香型白酒

GB/T20821-2007液态法白酒

GB/T20822-2007固液法白酒

七、26761和10781的区别?

一样等级的标准。

只是规定的品种不同:

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒,适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售。

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。GB/T 10781.2-2006 清香型白酒。GB/T 10781.3-2006 米香型白酒。

八、酒的标准10781与27588的区别?

酒的标准10781与27588的区别是:

10781是清香型白酒固态发酵法,27588是酱香型白酒。清香型白酒,比如二锅头,牌子很多,大家可以选出自己认为好的。酱香型白酒的这个国标27588,并不涵盖贵州茅台,茅台酒有自己的国标号。所以,在众多其他的酱香酒里,大家可以选择自己认为好的。

九、20781.1是什么酒标准?

是浓香型白酒。

固态法白酒的执行标准:

1.GB/T10781.1(浓香型)。

2.GB/T 10781.2(清香型)。

3.GB/T 26760(酱香型)。

4.固液结合白酒的执行标准:GB/T20822。

5.液态法白酒的执行标准:GB/T2082

十、10871是粮食酒吗?

不是,GB/T10871.1才是的

但是大家可能不知道这是什么意思。首先这个标准号中GB是指国家标准(首拼缩写),T是推荐,10781为固态法白酒代号。这里没有说明什么类型的酒,因此浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1,.1代表了一号文件,针对浓香型白酒的。看到这里就很清楚了,也就是说但凡标有GB/T10781.1的浓香型白酒一定是固态法白酒,即纯粮食酒,这是国家推荐标准。

是粮食酒,只要正规包装的白酒,执行标准号是gb/t 10781,那就一定是纯粮食酒,而且一定是固态发酵纯粮食酒,因为这是根据国家标准来生产的,最基本的要求就是纯粮固态发酵,但这并不能代表品质,因为还涉及原料、勾兑等多种复杂酿造工艺。

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