酒爱好白酒 白酒执行标准代码大全表,白酒产品标准号一览表?

白酒执行标准代码大全表,白酒产品标准号一览表?

一、白酒产品标准号一览表?

白酒产品标准:

1.GB10343-2002食用酒精。

2.GB10343-2002《食用酒精》第1号修改单。

3.GB/T10781.1-2006浓香型白酒。

4.GB/T10781.2-2006清香型白酒。

5.GB/T10781.3-2006米香型白洒。

6.GB/T14867-2007凤香型白酒。

7.GB/T16289-2007豉香型白酒。

8.GB/T20821-2007液态法白酒。

9.GB/T20822-2007固液法白酒。

10.GB/T20823-2007特香型白酒。

11.GB/T20824-2007芝麻香型白酒。

12.GB/T20825-2007老白干香型白酒。 

13.QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒。

固液法白酒的国家标准的具体内容:

1.固液法白酒Chinese spirits made fromtraditionand liquid fermentation以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。 

2.本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。

3.除甲醇、铅应符合表3的要求外,其余要求应符合GB2757的规定。

4.按国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令执行。

5.感官要求、理化要求的检验按GB/T10345执行。

6.卫生要求的检验按GB/T5009.48执行。

7.净含量的检验按JJF1070执行。

8.检验规则和标志、包装、运输、贮存。

9.检验规则和标志、包装、运输、贮存按GB/T10346执行。

二、白酒执行标准表?

根据题意可知。白酒执行标准表是“亘古不变”的固态法白酒的执行标准GB/T10781。

亘古不变,汉语成语,拼音是gèn gǔ bú biàn,意思是从古到今,没有变化。亘古:自古以来。出自汪曾祺《受戒·复仇》:“山把所有的变化都留在身上,于是显得亘古不变。”【例句】我站在阳台上,沐浴着亘古不变、清凉如水的月光,任凭往事从记忆中淌过,心里觉得十分空旷,十分轻松。

白酒在建国以后,一直到上个世纪90年代中期都没有具体的执行标准,一直到1995年,国家才开始制定了新的白酒执行标准

10781.1代表的是浓香型

10781.2代表的是清香型

26760代表的是酱香型

20822.1代表的是利用食物酒精勾兑的固态酿酒法

20822.2代表的是利用食用酒精勾兑的液态酿酒法

白酒执行标准表:白酒执行标准代码大全,囊括了国内绝大多数白酒,基本市面上主流的一些白酒,都可以找到对应的白酒执行标准号,需要注意的是,白酒按照国家标准分为三类,分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。

其中固态法白酒就是纯粮酒,而液态法和固液法都是酒精勾兑酒,所以想要喝纯粮酿造酒,只要不选GB/T20821.GB/T20822这两种执行标准好的,基本都没有错。但还要注意,市面上还有部分“酒精酒”通过地方标准、企业标准来绕开酒质问题。

1.固液态的执行标准:

1.固态法白酒的执行标准GB/T10781

2.固液法白酒的执行标准是GB/T20822

3.液态法白酒的执行标准是GB/T20821

2.不同香型的执行标准:

1.酱香型白酒: GB/T 26760-2011

2.清香型白酒:GB/T 10781.2-2006

3.浓香型白酒: GB/T 10781-2006

4.米香型白酒:GB/T 10781.3-2006

5.凤香型白酒:GB/T 14867-2007

6.浓酱兼香型白酒:GB/T 23547-2009

7.特香型白酒:GB/T 20823-2007

8.豉香型白酒:GB/T 16289-2007

9.芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007

10.老白干香型白酒:GB/T 20825-2007

3.其他类型的执行标准:

1.小曲固态法白酒:GB/T 26761-2011

2.小曲白酒:DB50/T 15-2008

3.柔和型白酒:DB34/T 1315-2010

4.淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010

5.明绿香型白酒:DB34/T 1791-2012

6.绵柔型老明光白酒:DB34/T 1623-2012

说明:

1.固态法白酒:以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式,并经固态蒸馏,经陈酿、勾调而

成的,是中国传统工艺白酒。

2.固液法白酒:以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行

发酵,经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精),再经过加工勾调而成的白酒。

3.液态法白酒:用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。

我国白酒主要分三类:固态法白酒,执行标准为GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),是纯粮食酒,质量较好,是白酒的主流。液态法白酒,执行标准为GB/T20821,以食用酒精为酒基。固液法白酒,执行标准为GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒。

三、纯粮食酒标准一览表?

纯粮食酒的标准代号:

1.GB/T20821 液态法白酒

2.GB/T20822 固液法白酒

3.GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等)

4.GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等)

5.GB/T10781.3 米香型白酒

6.GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)

7.GB/T16289 豉香型白酒

8.GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)

9.GB/T20824 芝麻香型白酒

10.GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)

11.GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒

12.GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒

13.GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒

14.GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)

15.GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等)

纯粮食酒的标号,以浓香型白酒的标准代号为例,浓香型白酒的标准代号为GB/T10781.1,其中GB是国家标准的拼音首字母,T是推荐标准,而“10781”是标准号,纯粮食酒酒香非常的浓郁,入口微微发苦但是不会觉得涩口,并且不会觉得呛。酒精勾兑的白酒酒香味比较冲鼻,入口很呛。将纯粮食酒倒在掌心用力摩擦,会发出酒的清香,留香时间较长,而酒精勾兑白酒气味古怪,且消失很快。

纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。

粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。

纯粮酒执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、

GB/T 10781.2(清香型)、

GB/T 26760(酱香型)。

江小白是白酒,属于清香型白酒。江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下品牌,使用高粱为原料酿造,酒体纯净,口感清爽,“简单纯粹”是江小白的口感特征,也是其态度主张。

四、纯粮酒标准代号代表什么?

纯粮酒标准代号代表什么?代表了该产品是固态法酿造的白酒。不论是大曲固态法还是小曲固态法,都是纯粮酒。比如茅台酒是大曲固态法酱香型纯粮酒,代号是gbt26760,五粮液是浓香型大曲固态法纯粮酒,代号是gbt10781.1,汾酒是清香型固态法纯粮酒,代号是gbt10781.2等等。

10781.1即GB/T10781.1标准,代表固态法浓香型白酒icon标准,是纯粮酒的标准代号。

“GB”的含义为国家标准的首拼,“T”的含义为推荐标准,“107981”的含义为标准号,“.1”的含义为文件号。

其中又因在固态法酿造和香型上的不同进行分类,执行标准代号也不相同

1.老白干香型icon:GB/T 20825-2007

2.豉香型:GB/T 16289-2007

3.芝麻香型:GB/T 20824-2007

4.酱香型:GB/T 26760-2011

5.浓香型:GB/T 10781.1-2006

6.清香型:GB/T 10781.2-2006

7.米香型标准:GB/T 10781.3-2006

8.凤香型标准:GB/T 14867-2007

而白酒的执行标准除GB\\T10781-2006标准,还有两种:

1.GB\\T20822-2077标准,代表固液结合法白酒的执行标准,意思是其由粮食酒和酒精酒组成。

2.GB\\T20821-2007标准,代表纯酒精酒的执行标准,意思是携带此标准的酒是有酒精勾兑成的

白酒时,牢记瓶身上5个数字,不管是什么牌子,都是纯粮食好酒

生活中酒是我们日常生活中常见的,人生中四大喜事:久旱逢甘霖,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时,每一刻都少不了酒。酒不但可以解忧还可以分享喜悦。古代最先出现的白酒就是两只制作而成的,但是随着社会的发展,出现了各种勾兑酒,那白酒到底应该怎么区分呢?具体能分为几类呢?其实之前小董总结过,白酒大致可以分为3类:

第一类:纯粮食酒

纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB/T10781。这种酒制作工艺复杂,而且香甜可口,好喝不上头。

五、白酒生产标准号代表什么?

1.GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,GB是国家标准的首拼,T是推荐标准,10781是标准号,.1是文件号。

2.GB\\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;

3.GB\\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成;

4.GB\\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

白酒产品标准号代表如下:

2.GB\\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒。

3.GB\\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。

相信很多朋友在日常生活中都经常会接触到白酒,无论是我们饮用还是做菜都常常会使用它,而我们在购买白酒时经常会看见一个生产标准号。那么不同的生产标准号究竟有什么区别呢?其实白酒标准号GB代表着强制性国家标准,GB/T则代表着推荐性国家标准,如GB/T 10781.1-2006是浓香型,GB/T 10781.2-2006是清香型,GB/T 10781.3-2006是米香型,而DB则是地方标准。不同的标准号也就说明这款酒接受不同的执行标准。

六、纯粮酒的产品执行标准号是多少?

白酒的执行标准分为:

1.GB/T10781.1 ,固态发白酒的执行标准,采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒。GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。

2.GB/T20822,固液结合法白酒执行标准,是用一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。

3.GB/T20821,纯酒精酒的执行标准,此标准由酒精勾兑而成。

以浓香型白酒的标准代号为例,浓香型白酒的标准代号为GB/T10781.1,其中GB是国家标准的拼音首字母,T是推荐标准,而“10781”是标准号,“.1”是文件号。

纯粮食酒酒香非常的浓郁,入口微微发苦但是不会觉得涩口,并且不会觉得呛。酒精勾兑的白酒酒香味比较冲鼻,入口很呛。将纯粮食酒倒在掌心用力摩擦,会发出酒的清香,留香时间较长,而酒精勾兑白酒气味古怪,且消失很快。

七、保健酒类执行标准的数字代表什么?

保健酒涉及到的相关政策法规比较多,例如在生产和经营过程中就必须按照《食品安全法》、《商标法》、《保健食品管理办法》等一系列的相关政策法规执行。

保健酒所执行的标准是:GB2757—81《蒸馏酒及配制酒卫生标准》、GB2758—81《发酵酒卫生标准》、GB7718—81《预包装食品标签通则》、QB/T1981—94《露酒》标准和各省制定的地方产品标准等相关标准

八、纯粮食酒生产代码?

1.纯粮食酒的标准代号是按照香型区分的,酱香型白酒的标准代号是GB/T26760,浓香型白酒的标准代号是GB/T10781.1。勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821,标注的是其生产工艺。

2.纯粮食酒一般只标注香型,而勾兑酒标注的是生产工艺。纯粮食酒按照香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型等等,清香型标准代号是GB/T10781.2.米香型标准代号是GB/T10781.3,凤香型标准代号是GB/T14867。

回答如下:纯粮酒生产代号有:

3.GB/T10781.1 浓香型白酒,如五粮液、泸州老窖、剑南春等。

4.GB/T10781.2 清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等。

6.GB/T14867 凤香型白酒,如凤酒等。

8.GB/T20823 特香型白酒,如四特酒等。

10.GB/T20825 老白干香型白酒,如衡水老白干等。

14.GB/T23547 浓酱兼香型白酒,如白云边等。

15.GB/T26760 酱香型白酒,如茅台酒、郎酒等。

九、酒类产品标准号哪年开始分类的?

1986年

白酒产品标准号有3种。白酒的执行标准有如下几种:

1.GB\\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;

2.GB\\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成;

3.GB\\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。

其中,"GB"是国家标准的首拼,"T"是推荐标准,"10781"是标准号,".1"是文件号。

白酒执行这个标准,表示这个白酒是酱香型白酒。GB/T26760—2011 是酱香型白酒标准。

酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等等

《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书,作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。

标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与扩展资料

白酒的执行标准主要指产品执行标准。

其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒

GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等

10781.1-2006是2006年开始执行的浓香型白酒标准。正确的执行标准应该是:10781.1-2006(一级),二级,优级

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